Restauranger & Grönsakshandel m.fl

Äntligen har Sparrisfestivalens sparris, den s.k. OGA-sparrisen, kommit! Nedanstående deltagare uppfyller Sparrisfestivalens hårda kvalitetskrav. Restaurangerna serverar Sparrisfestivalens sparris samt serverar minst ett av Sparrisfestivalens rekommenderade tyska viner. Hos grönsakshandlarna kan Du köpa sparrisen om Du vill tillaga en riktig sparrismåltid själv. Recept och tillagningstips hittar Du på denna hemsida. Vad sägs om att runda av middagen med en delikat sparrisglass från Stockholms Glasshus?

Det är ingen tillfällighet att tyskarna dricker tyska viner till sin sparris när sparriskulten drar igång i maj. De tyska vinerna är nämligen genom sin karaktär speciellt lämpade för att serveras till sparris. Att det serveras minst ett av Sparrisfestivalens rekommenderade tyska viner är kravet vi ställer för att restaurangen skall få en presentation här på denna hemsida och det är Din garanti för en riktig smakupplevelse! Många restauranger är bundna av avtal med sina vinleverantörer och kan därför inte servera Sparrisfestivalens rekommenderade viner.


Restauranger  Officiellt slutar Sparrisfestivalen den 27 maj, men flera restauranger fortsätter så länge de kan få tag i OGA-sparrisen. Ring och kontrollera innan ni bokar bord.

Banken Bar & Brasserie – Falun   Tel: 023-71 19 13  OBS! Start omkring 12 maj.

Brasserie Jernet – Lidingö Centrum, Stockholmsvägen 56   Tel:  08-731 06 06   OBS! 19 maj – 9 juni

Firren – Lidingö Centrum, Friggavägen 18   Tel: 08-765 23 00     OBS! 17 maj – 9 juni

Man in The Moon Stockholm, Tegnérgatan 18   Tel: 08-458 95 00     OBS! 5 maj – 7 juni

Wijnjas Ost & Vinkällare – Stockholm,  Scheelegatan 3    Tel:  08-13 14 20

Sparrisglass

Stockholms Glasshus – Stockholm, Birkagatan 8    Tel: 08‑30 32 37   OBS!  5 maj – 9 juni

Grönsakshandel – Stockholmsområdet

Fruktaffären H8 Stockholm, Hantverkargatan 8  Tel: 08-643 03 60     OBS! 5 maj – 9 juni

Lisbeth Janson Frukt & Grönt  Stockholm,  Östermalmshallen,  (Ingång från Nybrogatan) Tel: 08-661 90 00